調(diào)查:青貯玉米為何賣不出去?
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到收獲期因所涉青貯玉米達(dá)不到收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),青貯收購(gòu)方新疆某牧業(yè)有限責(zé)任公司拒絕收購(gòu),致使新疆溫泉縣呼和托哈種畜場(chǎng)查干屯格隊(duì)石某等18戶種植戶種植的1200畝“大唐8號(hào)”青貯玉米因質(zhì)量不達(dá)標(biāo)無(wú)法出售,造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。那么究竟是什么原因?qū)е?200畝青貯玉米種子“大唐8號(hào)”出現(xiàn)抽雄晚、未結(jié)籽、結(jié)籽少、籽粒未達(dá)到青貯玉米臘熟期呢?2017年10月19日,溫泉縣農(nóng)業(yè)局和水利局、華某、查干屯格隊(duì)石某等18戶種植戶共同委托新疆司法鑒定科學(xué)技術(shù)研究所農(nóng)林牧
司法鑒定
中心對(duì)此進(jìn)行司法鑒定,解開其中的癥結(jié)。
現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)情況。
據(jù)華某說(shuō),2017年開春時(shí)查干屯格村村長(zhǎng)石某到他們店里詢問有沒有青貯玉米種子,他告訴石某問一問他們的合作商家。他打電話聯(lián)系了新疆某農(nóng)業(yè)科技有限公司的片區(qū)經(jīng)理馮某,他說(shuō)有青貯玉米種“大唐8號(hào)”。之后馮某到他店里來(lái)介紹說(shuō)該品種的長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量都很好,他問他這個(gè)品種在新疆種過沒有,馮某說(shuō)種過。當(dāng)時(shí)查干屯格村村長(zhǎng)石某也在。馮某問他們這里種過什么玉米品種,他們說(shuō)這里種植過“2564”,產(chǎn)量很高,他說(shuō)那這個(gè)品種在這里就能種。過后,他們就決定購(gòu)進(jìn)這個(gè)品種。種子訂好后,統(tǒng)一由村上種植戶代表王某接收。在種植過程中,出苗整齊,前期生長(zhǎng)好,但到當(dāng)年8月底時(shí),種植戶反映這個(gè)品種抽雄晚,公司來(lái)人看了。9月26日,馮某又到地里考察,他說(shuō)回去給領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,到10月13號(hào)種植戶一起反映該品種結(jié)棒率低,10月5日馮某到村里和農(nóng)戶協(xié)商賠償問題,一直沒有結(jié)果。
現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)情況。
“2017年我們?cè)谌A某店里購(gòu)買的青貯玉米種子‘大唐8號(hào)’2720公斤。單價(jià)20元/公斤。于2017年4月20日-5月10日播種,當(dāng)年土壤墑情好出苗比較整齊,玉米前期生長(zhǎng)非常好,在7月底時(shí)我們發(fā)現(xiàn)相鄰地同等管理水平的“新玉24號(hào)”品種開始出天花了,但“大唐8號(hào)”還沒有出,在8月10日左右時(shí)我們就聯(lián)系了種子經(jīng)銷商華某,把該品種的生長(zhǎng)情況進(jìn)行了反映。8月20日左右,推薦該品種的新疆某農(nóng)業(yè)公司派人到玉米地看后稱‘大唐8號(hào)’是新品種,從出天花到臘熟期只需要7-10天,我們就在地里做了標(biāo)記,到了10天后發(fā)現(xiàn)和他說(shuō)的不一樣,就又聯(lián)系經(jīng)銷商反映情況,但一直沒有人來(lái)。到9月10日左右青貯玉米該要收獲時(shí),和我們簽訂青貯玉米收購(gòu)合同的收購(gòu)方新疆某牧業(yè)公司,來(lái)地里看后說(shuō)籽粒沒有達(dá)到臘熟期時(shí)拒收。我們又和經(jīng)銷商協(xié)商,雖答應(yīng)有賠償,但一直沒結(jié)果。”查干屯格村村長(zhǎng)石某回憶說(shuō)。
現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)情況。
鑒定人員陳金梅談到,據(jù)“大唐8號(hào)”玉米種子包裝袋標(biāo)示,該品種產(chǎn)地為陜西楊凌,生育期為125天。但同一品種在不同種植區(qū)域,受當(dāng)?shù)貧夂驐l件和有效積溫的影響,生育期表現(xiàn)有差異。從該玉米品種2017年在查干屯格村種植情況看,生育期普遍偏長(zhǎng),結(jié)穂時(shí)期推遲,在玉米葉片干枯停止生長(zhǎng)時(shí),部分籽粒還在形成期,籽粒形狀還不明顯,外觀看似結(jié)籽很少或沒結(jié)籽。成穗較早的籽粒還在灌漿初期,達(dá)不到青貯玉米乳熟后期至臘熟期收獲的指標(biāo)。
陳金梅指出,新品種的引進(jìn)要堅(jiān)持“實(shí)驗(yàn)、示范、推廣”的過程。該青貯玉米品種在當(dāng)?shù)貨]有種植經(jīng)過記錄,對(duì)該品種是否適宜當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件沒有進(jìn)行試驗(yàn)、示范,盲目地大面積引種種植,存在較大的風(fēng)險(xiǎn),給種植戶造成經(jīng)濟(jì)損失。
現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)情況。
所涉青貯玉米空桿多,結(jié)穂率只有62%,與該種子對(duì)當(dāng)?shù)貧夂驐l件不適應(yīng)相關(guān),同時(shí)也受種植密度大的影響。被鑒定地青貯玉米平均保苗株數(shù)約為6500株/畝,該種植密度選用本區(qū)域青貯玉米品種比較適合。但從“大唐8號(hào)”青貯玉米2017年在本地的種植表現(xiàn)看,平均株高3.38米,結(jié)穗部位高2.10米,屬高大株型玉米。種植密度過大時(shí)通風(fēng)透光條件差,對(duì)玉米結(jié)穂造成不利影響。
石某等18戶青貯玉米種植戶在溫泉縣呼和托哈種畜場(chǎng)查干屯格隊(duì)種植的1200畝青貯玉米品種“大唐8號(hào)”出現(xiàn)抽雄晚、未結(jié)籽、結(jié)籽少、籽粒未達(dá)到青貯玉米臘熟期的原因,是由于該品種對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和有效積溫不相適應(yīng),出現(xiàn)生育期偏長(zhǎng),抽雄結(jié)穂時(shí)期推遲,在玉米葉片干枯停止生長(zhǎng)時(shí),部分籽粒還在形成期,籽粒形狀還不明顯外觀看似無(wú)結(jié)籽、或結(jié)籽很少,達(dá)不到青貯玉米乳熟后期至臘熟期收獲的指標(biāo)。由此造成的損失價(jià)值為1297.1元/畝。
農(nóng)業(yè)小知識(shí)
玉米生長(zhǎng)發(fā)育過程對(duì)環(huán)境條件的要求
(一)對(duì)土壤的要求及改土 玉米對(duì)土壤條件要求并不嚴(yán)格,可以在多種土壤上種植。但以土層深厚、結(jié)構(gòu)良好,肥力水平高、營(yíng)養(yǎng)豐富,疏松通氣、能蓄易排,近于中性,水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)的土壤種植最為適宜。玉米地深耕以33厘米左右為宜,并注意隨耕多施肥,耕后適當(dāng)耙、勤中耕,多澆水,促進(jìn)土壤熟化,逐步提高土壤肥力。改良土壤,根據(jù)具體情況,適當(dāng)采用翻、墊、淤、摻等方法,改造土層,調(diào)劑土壤。土層厚逐漸深耕翻,加深土層,增加風(fēng)化,加厚活土層;對(duì)士體中有砂姜、鐵盤層的,深翻中揀出砂姜、鐵盤,打破犁底層;對(duì)土層薄、肥力差的地塊,應(yīng)逐年墊士、增施肥料,逐步加厚、培肥地力;對(duì)河灌區(qū),可以放淤加厚土層改良土壤;對(duì)沙、粘過重的土壤,采取沙摻粘、粘摻沙調(diào)節(jié)泥沙 比例到4泥6沙的壤質(zhì)狀況,達(dá)到上粗下細(xì)、上沙下壤的土體結(jié)構(gòu)。
(二)對(duì)養(yǎng)分的要求及施肥 玉米生育期短,生長(zhǎng)發(fā)育快, 需肥較多,對(duì)氮、磷、鉀的吸收尤甚。其吸收量是氮大于鉀,鉀大于磷,且隨產(chǎn)量的提高,需肥量亦明顯增加;當(dāng)產(chǎn)量達(dá)到一定高度時(shí),出現(xiàn)需鉀量大于需氮;磷量。如對(duì)畝產(chǎn)300—350千克的玉米進(jìn)分析,得到吸收氮、磷、鉀的比例為2.5:1:1.5; 畝產(chǎn)350—400千克時(shí)為2.4:1:1.7;畝產(chǎn)720千克時(shí)則為?3:1:4。其他元素嚴(yán)重不足時(shí),亦能影響產(chǎn)量,特別是對(duì)高產(chǎn)栽培更為明顯。 玉米不同生育時(shí)期對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收總趨勢(shì):苗期生長(zhǎng)量小,吸收量也少;進(jìn)入穗期隨生長(zhǎng)量的增加,吸收量也增多加快,到開花達(dá)最高峰;開花至灌漿有機(jī)養(yǎng)分集中向子粒輸送,吸收量仍較多,以后養(yǎng)分的吸收逐漸減少??墒?,春、夏玉米各生育時(shí)期對(duì)氮、磷、鉀的吸收總趨勢(shì)有所不同,到開花、灌漿期春玉米吸收氮僅為所需氮量的1/2,吸收磷為所需量的2/3;而夏玉米此期吸收氮、磷均達(dá)所需量的4/5。還有,中、低產(chǎn)田玉米以小喇叭口至抽雄期吸收量最多,開花后需要量很少;高產(chǎn)田玉米則以大喇叭口期至子粒形成期吸收量最集中,開花至成熟需要量也很大。因此,種植制度不同,產(chǎn)量水平不同,在供肥量、肥料的分配比例和施肥時(shí)間均應(yīng)有所區(qū)別、各有側(cè)重。試驗(yàn)證明,玉米生長(zhǎng)所需養(yǎng)分,從土壤中攝取的占2/3,從當(dāng)季肥料中攝取的只占?1/3。子粒中的養(yǎng)分,一部分由營(yíng)養(yǎng)器官轉(zhuǎn)移而來(lái),一部分是生育后期從土壤和肥料中攝取的養(yǎng)分在葉片等綠色部分制造的。以氮素為例,57%由營(yíng)養(yǎng)器官轉(zhuǎn)移而來(lái),40%左右來(lái)自土壤和肥料。因而施肥既要考慮玉米自身生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)及需肥規(guī)律,又要注意氣候、土壤,地力及肥料本身的條件,做到合理用肥,經(jīng)濟(jì)用肥。玉米施肥應(yīng)以基肥為主,追肥為輔;有機(jī)肥為主,化肥為 輔;氮、磷、鉀配比,“三肥”底施。應(yīng)促、控結(jié)合,既要搭好身架, 又要防止徒長(zhǎng),確保株壯、穗大、粒重、高產(chǎn)不倒。
(三)玉米對(duì)水分的要求及排灌 玉米需水較多,除苗期應(yīng)適當(dāng)控水外,其后都必須滿足玉米對(duì)水分的要求,才能獲得高產(chǎn)。玉米需水多受地區(qū)、氣候、土壤及栽培條件影響。據(jù)資料證明,畝產(chǎn)500千克的夏玉米耗水量300—370立方米,形成l千克子粒大約需水700千克。還證明耗水量隨產(chǎn)量提高而增加。玉米各生育時(shí)期耗水量有較大的差異。由于春、夏玉米的生育期長(zhǎng)短和生育期間的氣候變化的不同,春、夏玉米各生育時(shí)期耗水量也不同??偟内厔?shì)為:從播種到出苗需水量少。試驗(yàn)證明,播種時(shí)土壤田間最大持水量應(yīng)保持在60%一70%,才能保持全苗;出苗至拔節(jié),需水增加,土壤水分應(yīng)控制在田間最大持水量的60%,為玉米苗期促根生長(zhǎng)創(chuàng)造條件;拔節(jié)至抽雄需水劇增,抽雄至灌漿需水達(dá)到高峰,從開花前8一10天開始,30天內(nèi)的耗水量約占總耗水量的一半。該期間田間水分狀況對(duì)玉米開花、授粉和子粒的形成有重要影響,要求土壤保持田間最大持水量的80%左右為宜,是玉米的水分臨界期;灌漿至成熟仍耗水較多,乳熟以后逐漸減少。因此,要求在乳熟以前土壤仍保持田間最大持水量的80%,乳熟以后則保 持60%為宜。天津市地處華北平原東部濱海地區(qū),玉米生育期間降水 特點(diǎn)是兩頭少、中間多。即4、5月份少,6、7、8月份較多,9月份又較少,總降水量略高于玉米需水量,但變化不定、分布不均。所以,應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行灌水和排水。通常,播前要澆底墑水;大喇叭口期和抽雄后20天左右,分別澆攻穗和攻粒水;當(dāng)水分不足、葉片卷曲、近期又無(wú)雨時(shí),應(yīng)立即澆水,反之則可不澆。如果雨水多,田間積水,應(yīng)及時(shí)排水,防止根系窒息死株。發(fā)芽出苗、幼苗期,應(yīng)注意散墑,防止?fàn)€種芽澇。
(四)玉米對(duì)溫度的要求 玉米是喜溫的對(duì)溫度反應(yīng)敏感的作物。目前應(yīng)用的玉米品種生育期要求總積溫在1800—2800℃。不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求不同,在土壤水、氣條件適宜的情況下,玉米種子在10℃能正常發(fā)芽,以24℃發(fā)芽最快。拔節(jié)最低溫度為18℃,最適溫度為20℃,最高溫度為25℃。開花期是玉米一生中對(duì)溫度要求最高,反應(yīng)最敏感的時(shí)期,最適溫度為25—28℃。溫度高于32—35℃,大氣相對(duì)濕度低于30%時(shí),花粉粒因失水失去活力,花柱易枯萎,難于授粉、受精。所以,只有調(diào)節(jié)播期和適時(shí)澆水降溫,提高大氣相對(duì)濕度保證授粉、受精、子粒的形成。花粒期要求日平均溫度在?20—24℃,如遇低于16℃或高于25℃,影響淀粉酶活性,養(yǎng)分合成、轉(zhuǎn)移減慢,積累減少,成熟延遲,粒重降低減產(chǎn)。
(五)玉米對(duì)光照的要求 玉米是短曰照作物,喜光,全生育期都要求強(qiáng)烈的光照。出苗后在8一12小時(shí)的日照下,發(fā)育快、開花早,生育期縮短,反之則延長(zhǎng)。玉米在強(qiáng)光照下,凈光合生產(chǎn)率高,有機(jī)物質(zhì)在體內(nèi)移動(dòng)得快,反之則低、慢。玉米的 光補(bǔ)償點(diǎn)較低,故不耐陰。玉米的光飽和點(diǎn)較高,既使在盛夏中午強(qiáng)烈的光照下(10萬(wàn)米燭光),也不表現(xiàn)光飽和狀態(tài)。因此,要求適宜的密度,一播全苗、要?jiǎng)蛄裘纭⒘魟蛎?,否則,光照不足、大苗吃小苗,造成嚴(yán)重減產(chǎn)。
(六)玉米對(duì)二氧化碳的要求 前邊講過玉米具有C4作物的特殊構(gòu)造,從空氣中攝取二氧化碳的能力極強(qiáng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于麥類和豆類作物。玉米的二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)為?l一5ppm,說(shuō)明玉米能從空氣中二氧化碳濃度很低的情況下攝取二氧化碳, 合成有機(jī)物質(zhì)。玉米是低光呼吸高光效作物。
來(lái)自: 新疆農(nóng)林牧司法鑒定中心 ??? 責(zé)任編輯: 楊波